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近日消息,網(wǎng)上新推出預(yù)算題:對于價格便宜的18元烤鴨,誰敢安心購買?
俗話說得好,"一分錢一分貨"、"便宜沒好貨",這是大家在生活中都知道的小知識。超市中新鮮鴨肉每斤至少二十元以上,而現(xiàn)在市面烤鴨肉價格才每斤十幾元左右,委實便宜得"不正常"。在食品安全次次成聚焦話題的當(dāng)今社會,十幾元一只烤鴨不僅沒讓大家因為便宜大量購買,反而讓人們開始關(guān)注便宜鴨肉質(zhì)量是否過關(guān),能不能購買的問題。
據(jù)悟空財稅了解,商戶在飼養(yǎng)過程中為快速出售而添加食品添加劑已是正常現(xiàn)象,但這并不代表一定存在質(zhì)量安全隱患,這需要權(quán)威部門、機(jī)構(gòu)調(diào)查、檢測是否存在違規(guī)添加,答案在沒有定論前大家也不必因為烤鴨價格便宜而心存排斥。主要是針對那些價格便宜、來路不明的烤鴨,確實需要有關(guān)方面明查暗訪、重點追查。
事實上,便宜烤鴨有兩個讓民眾關(guān)注的點,一是養(yǎng)殖戶為使鴨子快速銷售,會在養(yǎng)殖過程中給鴨子在飼料上有所添加,差不多只需1個月左右,即可販賣,而且養(yǎng)殖戶從來不吃自己飼養(yǎng)的鴨子。二是有商戶說烤鴨的鴨子是速凍鴨,而一只大約有2斤半重速凍鴨才只需不到10元的價格,每斤烤鴨才3元左右,這價格確實便宜。
在生活中,便宜本身不一定是問題,但便宜的背后是否有違規(guī)違法生產(chǎn)經(jīng)營等情況,是否存在著有損健康的隱患,這些才是公眾迫切想知道的,這些需要相關(guān)職能部門及時跟進(jìn)、積極作為。如果查證"便宜烤鴨"沒問題,可以給大家一個放心的話語,讓大家消除困惑放心購買;如果確實有問題,則需要果斷處置,確保日常餐桌安全。
對此,悟空財稅資質(zhì)審批專家建議,若想避免一些食品安全問題,可以到正規(guī)有食品經(jīng)營許可證的餐廳就餐,購買食品。“正規(guī)食品店都有營業(yè)執(zhí)照,還有相關(guān)食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件,能夠保障消費者權(quán)益。”
價錢不一定是購買食品的主要參考依據(jù),質(zhì)量才是人們重點關(guān)注的焦點。在質(zhì)量的基礎(chǔ)上,再談?wù)搩r格才是人們衡量的標(biāo)準(zhǔn)。
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