為確?？h第十一次黨代會期間餐飲食品安全，近日，縣食品藥品監(jiān)督管理局派出4個檢查組對城區(qū)各餐飲服務(wù)單位的衛(wèi)生崗位責任制度、從業(yè)人員健康體檢情況、就餐環(huán)境、食品原料采購、索證索票等情況再次進行了嚴密檢查。對各餐飲服務(wù)單位餐飲具、食品添加劑、食用油等進行了監(jiān)督抽檢。從縣黨代會正式召開的第一天開始，該局在各代表集中用餐的花源大酒店和回民餐館食堂各派駐2名工作人員，進行全程動態(tài)監(jiān)督檢查。重點對食品原料、食品粗加工過程、餐具消毒保潔情況等內(nèi)容再次監(jiān)督檢查。實時對操作過程中不夠規(guī)范的行為做進一步的糾正和指導(dǎo)，有效保障各位代表在大會期間的食品安全。